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Fresh Seafood
Local Dry Aged Steaks~ Local Greens~Organics



 





                        Sweet Salty Cheese Plate 
                    dried fruit~walnuts~truffle~honey~crustini

                        Arancini 
                    san marzano tomato sauce~micro arugula

                        Stuffed Cabbage Soup 
                
                     Spinach Salad 
                   hard boiled egg~onion~warm nueske's bacon dressing~grape tomato
         
                    
                     Local Filet Mignon 
                   dauphinoise potatoes~bourbon cherry demi glace

                     Fresh Seafood Pot Pie 
                   mahi~gulf shrimp~scallops~fennel~onion
                  sherry~cream~potato~dill~pastry~micro ferocity 
                     
                    Chicken~ Waffle~Belly 
                organic chicken thigh~house smoked belly~pumpkin waffle
               maple pork gastrique~toasted pecans~micro red mustard

                    Local Pork Scallopini 
                 local butternut & acorn squash au gratin~charred Brussels sprouts
                  balsamic gastrique~micro greens
                  
                                               Locovores LOVE US!!!!
            
                 


                                 Our whole concept is a fresh menu weekly