Click Here to Signup for our Weekly Newsletter

                                                                          
                
Fresh Seafood
Local Dry Aged Steaks~ Local Greens~Organics



Entrees

       


                                 Sweet Salty Cheese Plate 
                                 dried fruit~walnuts~truffle~honey~crustini

                                 Garden Brushetta
                                 heirloom garlic~herbs~goat cheese fondue

                                  Broccoli Cheddar Soup 
                                  vintage white cheddar
 
                                 Bistro Salad 
                                 organic baby greens~dried cranberries~walnuts~blue cheese crumbles
                                 red onions~house berry vinaigrette
         
                         
                                 Local Dry Aged Filet Mignon 
                                 local spaghetti squash~blue cheese couliflower puree
                                 demi glace~micro arugula 
       
                                  Fresh Hawaiian Ahi Tuna (via fed ex honolulu)
                                  sticky rice~elote~mojo, pickled radish~micro greens                         

                                  Fresh Hawaiian Kaku (via fed ex honolulu)
                                  urban garden shishito peppers~wax beans~nueske's bacon dashi grits~micro greens
                                  
                                  
                                  Local Pork & Wild Mushroom Ragu 
                                  braised pork shoulder~heirloom garlic~vidalia~local golden button
                                  mushrooms~potato gnocchi~bella vittano cheese
            
                 


                 Our whole concept is a fresh menu weekly